Le spécialiste de la Provence | Des voyages rando et vélo hors des sentiers battus
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SUR LA ROUTE DE LA LAVANDE

A une heure de route d'Aix-en-Provence se trouve un de villages les plus fameux de France pour la lavande. Comme son nom le dit (du latin vallis solis : vallée du soleil) le plateau de Valensole est une zone géographique où le soleil resplendit 300 jours par an, sur une surface de 800 kilomètres carrés. En offrent à la lavande les meilleures conditions pour pousser. Conduire sur ses routes pendant la période mi-juin / mi-juillet constitue une expérience unique pour s'imbiber de la magie des champs de lavande en fleur. Le village médiéval de Valensole se trouve au centre du plateau, encerclé de montagnes, à l'extrémité nord du Parc Naturel Régional du Verdon. Sa vocation agricole n'a pas changé depuis le passée, et pendant ces derniers 90 ans a été focalisé sur la cultivation de la lavande. A coté des grands champs de lavande on trouve les distilleries, a conduction familiale, dans les quelles « l'or bleu de Provence » est distillé pour obtenir l'huile essentiel. Dans le village de nombreuses boutiques proposent des produits artisanaux à la lavande, comme huiles essentiels, savons, fragrances pour la maison, miel ou encore glaces à la lavande.;